政法快讯

• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 工学
• 关键词: 质量管理水平 质量安全控制 标准化 生猪屠宰 厂区环境 设施设备 生产经营 检测检验
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 52-52
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3

摘要

深入推进生猪屠宰标准化近日，农业农村部下发通知要求从现在起至2020年，各地在坚持屠宰厂自愿申请的原则上，积极鼓励、引导部分屠宰厂加大投入力度，提升质量管理水平，按照质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、排放处理无害化的总体要求，全面强化全过程质量安全控制，提升标准化水平。