食用菌菌糠再利用研究

• 作者: 薄璇
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 食用菌菌糠 再利用 研究
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 81-82
• 页数: 2页
• 字数: 2754字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-9205.2018.12.059

摘要

随着食用菌栽培规模的不断扩大,人们对是食用菌栽培行业也越来越受重视,食用菌的栽培技术也由原来的段木栽培转为菌糠栽培.传统食用菌菌糠在使用过后被露天堆砌,既污染了环境又浪费了再利用的资源.经过科学研究,菌糠中的营养成分比初始栽培的时候含量高出很多,适宜加工再利用.利用科技的精益的加工手段,对现有的菌糠进行循环利用,对农业发展与循环经济有着重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薄璇		5	3	1.0	1.0