西红柿质量安全检验检测新技术

• 作者: 张海洋
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 西红柿 质量安全 检验检测
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 49
• 页数: 1页
• 分类号: S641
• 字数: 1452字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20180534036

摘要

西红柿营养丰富,具有养阴凉血,生津止渴的功效.随着经济的发展,国民对于西红柿的需求越来越大,但西红柿质量问题也在不断增多,食用不当会影响到人类的身体健康.本文针对西红柿质量安全检验检测新技术进行探析,以期提升西红柿的品质,保障食物健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张海洋		5	8	1.0	2.0