法国乳业巨头危机三点警示

• 作者: 吴涛
• 来源期刊: 瞭望
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 热点观察
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

轰动全球的法国拉克塔利斯(Lactalis)集团“毒奶粉”事件有了新进展,集团总裁埃马纽埃尔·贝尼耶2月1日接受媒体采访时透露,去年发生的奶粉污染事件与2005年的事件如出一辙:致病菌同是agona型沙门氏菌,污染源地同是克朗工厂的1号干燥塔.也就是说,从2005年到现在长达13年的时间里,污染源沙门氏菌可能一直存在于克朗工厂,未被清除.