金箔能药用但不等于也能随意食用

• 作者: 陈敏
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 争鸣与探讨
• 页码范围: 102-103
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

最近兴起一股食用"金箔食品"风潮,先撇开美味与否不说,食材的高价位就够令人咋舌.在我国台湾流行往咖啡、酒或茶等饮料加几片金箔,号称"黄金饮";也有人在白饭里加金箔,号称"黄金饭";还有人在粽子内加金箔,号称"黄金粽".食品挂上"黄金"2字,自然价格不菲,如一粒黄金粽子的售价为一万元台币,能吃得起的人恐怕不多.