水产品中邻苯二甲酸酯类环境激素检测方法研究进展

• 作者: 孙秀梅 应忠真 张露 李铁军 胡红美 郝青 郭远明 金衍健
• 来源期刊: 广州化工
• 学科: 化学
• 关键词: 检测方法 水产品 邻苯二甲酸酯
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 分类号: O658
• 字数: 5192字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9677.2018.05.008

摘要

邻苯二甲酸酯的使用长达半个世纪,长期用于塑料的增塑剂,影响着人们的饮食卫生安全和身体健康,在全球各种介质中都有该类物质的检出,本文主要对水产品中邻苯二甲酸酯类检测方法的研究进展进行综述概括,包括前处理方法、净化方法、检测方法三个方面.进而增加对邻苯二甲酸酯的了解,为今后快速、简便、有效的检测水产品中的邻苯二甲酸酯含量提供科学依据.