广州富力丽思卡尔顿酒店中餐厅丽轩荣获2018广州《米其林指南》一星餐厅殊荣

• 来源期刊: 中国会展
• 学科: 经济
• 关键词: 丽思卡尔顿酒店 广州地区 中餐厅 米其林 指南 维多利亚 亚太区 意大利
• 年，卷（期）: 2018,（14）
• 页码范围: 18-21
• 页数: 4页
• 分类号: F293.35

摘要

首版广州地区《米其林指南》已于2018年6月28日正式发布,来自广州富力丽思卡尔顿酒店的中餐厅丽轩,获得“米其林一星餐厅”殊荣,成为广州8家荣获米其林一星餐厅之一。丽轩也成为丽思卡尔顿酒店亚太区第九家拥有米其林星级荣誉的餐厅。同时,意大利餐厅意轩也获得“米其林餐盘”美誉,成为广州首批入选该指南的餐厅之一。广州富力丽思卡尔顿酒店总经理傅戈先生表示:“《米其林指南》首次来到广州,我们即收获米其林一星及餐盘殊荣,我们倍感荣幸。感谢来自厨师及餐厅团队的绅士淑女们长期以来兢兢业业的付出和努力,将美食的精粹和丽思卡尔顿式的传奇服务结合,为宾客们缔造难忘的用餐体验。”目前,亚太区丽思卡尔顿酒店餐厅荣登米其林星级榜单还包括:位于香港丽思卡尔顿酒店102层、坐拥维多利亚壮美景观的米其林二星天龙轩中餐厅,米其林一星Tosca意大利餐厅;新加坡丽思卡尔顿美年酒店的米其林一星夏苑餐厅;澳门丽思卡尔顿酒店的米其林一星丽轩中餐厅;上海丽思卡尔顿酒店的米其林一星金轩中餐厅;大阪丽思卡尔顿酒店的米其林一星法餐厅La Baie;京都丽思卡尔顿酒店的米其林一星日本天妇罗餐厅MIZUKI;以及东京丽思卡尔顿酒店的米其林一星法国餐厅Azure 45。