气相液相色谱技术在食品安全检测中的应用研究

• 作者: 代锐
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 气相液相色谱技术 食品安全 检测
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2219字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.12.020

摘要

随着我国人民生活水平的逐渐提升,食品安全问题逐渐受到社会各界人士的关注.作为食品安全检测中的重要组成部分,气相液相色谱技术的实施影响着食品安全检测的质量与水平.本文通过对气相液相色谱技术进行简单概述,进而从该种技术的应用范围以及在食品安全检测中的应用两方面进行详细的分析与探究,为气相液相色谱技术的研究与应用提供几点参考性建议,并为我国食品安全检测的发展提供积极的推动作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	代锐		1	1	1.0	1.0