皖南烟区优质粳稻大米品种筛选试验

• 作者: 李长正
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 粳稻 大米品种 筛选 皖南地区
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 所属期刊栏目: 粮食·油料
• 页码范围: 47,50
• 页数: 2页
• 分类号: S511
• 字数: 1132字
• 语种: 中文

摘要

从区域优势及人们饮食习惯出发,进行皖南烟区优质粳稻大米品种开发,以青香软粳和嘉58为供试材料,以人工移栽方式种植,经过取样、蒸煮、检测,发现2种大米直链淀粉含量较低,低于10％,大米食味品质较好,产量较高,胶稠度达到国家标准中一等粳稻谷标准,较适合供给江浙沪大米市场开发.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李长正		7	4	1.0	2.0