鲜牛奶中抗生素残留的原因及常用检测方法

• 作者: 张东丽 张丽茹 李治玲 谢春胜 黄新红
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 鲜牛奶 抗生素残留 原因分析 氯化三苯基四氮唑法 免疫受体试验方法
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 免疫与检疫
• 页码范围: 109
• 页数: 1页
• 分类号: S858
• 字数: 1745字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2018.01.102

摘要

抗生素是一种高效的兽药,在奶牛养殖业中经常用于治疗乳房炎等疾病,但如果使用不当就会导致牛奶中残留过多.鲜牛奶中残留抗生素可能会引起多种不良反应,其会造成对抗生素类药物的敏感性降低,提高病原茵的耐药性.现主要概述鲜牛奶中抗生素残留的原因以及常用检测方法,给大家提供一定参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽茹		5	6	1.0	2.0
2	谢春胜		3	6	1.0	2.0
3	黄新红		3	6	1.0	2.0
4	张东丽		2	6	1.0	2.0
5	李治玲		1	5	1.0	1.0