气相色谱法测定果蔬类农产品中甲胺磷农药残留量的测量不确定度评定

• 作者: 季应明 林爱华 钱海娟
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱法 果蔬类农产品 有机磷农药 残留量 测量不确定度
• 年，卷（期）: 2018,（24）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 157-159
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.5+3
• 字数: 3299字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究果蔬类农产品中甲胺磷农药残留量测量不确定度,为正确分析农产品检测数据的可靠性提供参考.[方法]分析气相色谱法测定果蔬类农产品中甲胺磷农药残留量的测定过程,找出影响测量结果不确定度的主要来源,并应用数学模型对测量不确定度各分量进行评估和计算.[结果]甲胺磷农药残留量测量不确定度主要来源为样品处理中的样品溶液定容体积、标液制备中的0.1 mL分度吸量管,其次为重复性测量、提取溶剂总体积及仪器的稳定性.[结论]通过选择更高精度的移液、定容器皿,规范操作就可以有效减少不确定度,保证测量结果的准确、可靠.