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摘要:
目的:选取微波消解-石墨炉原子吸收法测定大米中含有的铅镉量.方法:经微波消解预处理的样品,在石墨炉原子吸收法的使用下测定含有的铅镉量.结果:大米中含有0.080 mg/kg的铅和0.092 mg/kg的镉,加标回收率98%~101%,相对标准偏差未超过2.5%,该方法有较佳的精密度、准确度.结论:在测定大米中含有的铅镉量时,选用微波消解-石墨炉原子吸收法能得到准确、可靠的结果,十分适用.
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文献信息
篇名 微波消解-石墨炉原子吸收法对大米中铅镉的测定
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 微波消解 石墨炉原子吸收法 大米 铅镉含量
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 120-121,124
页数 3页 分类号 TS212.7
字数 1304字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.12.039
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1 方宏兵 7 11 2.0 3.0
2 王德强 8 11 2.0 3.0
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研究主题发展历程
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微波消解
石墨炉原子吸收法
大米
铅镉含量
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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60
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