液相色谱法检测粮油农药残留的探讨

• 作者: 吴欣欣
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 液相色谱法 粮油 农药残留
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 105-107
• 页数: 3页
• 分类号: TS212
• 字数: 2594字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.12.034

摘要

随着我国人民生活水平的不断提升,越来越多的人关注到食品安全问题.粮油作为人们食品消费的重要组成部分,确保粮油安全一直都是我国食品安全工作的重点.借助液相色谱法开展对粮油中农药残留的检测工作,不仅实际操作简单,检测结果也具有很好的灵敏度,并不需要提前准备大量的样品来支持检测,因此在我国粮油农药检测中得到十分广泛的应用.本文主要对液相色谱法在粮油农药残留检测中的应用进行探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴欣欣		2	2	1.0	1.0