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摘要:
主体餐饮的出现在日益蓬勃的餐饮行业的发展角度来说,几乎是市场主体和消费者的一种必然选择.随着社会的发展,人们对餐饮行业的要求层次也越来越高,餐饮空间室内的设计是吸引消费者的一种重要营销手段.本文就我国主体餐饮行业的现状进行分析,探讨其中存在的一些问题,从客观角度探讨主题餐饮空间设计的理念和原则,从多个角度对主题餐饮空间室内的设计进行了研究.
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文献信息
篇名 主题餐饮空间室内设计的研究
来源期刊 低碳世界 学科 工学
关键词 主题餐饮 室内空间设计 分析
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 建筑·节能
研究方向 页码范围 208-209
页数 2页 分类号 TU247.3
字数 2695字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-2066.2018.03.127
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈开科 福建农林大学东方学院 10 15 3.0 3.0
2 杨倍奋 福建农林大学东方学院 1 4 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2020(2)
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研究主题发展历程
节点文献
主题餐饮
室内空间设计
分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
低碳世界
月刊
2095-2066
10-1007/TK
大16开
北京市
80-411
2011
chi
出版文献量(篇)
34097
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81
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