水产品中重金属的检测和去除方法

• 作者: 林婵
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 水产品 重金属 检测
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 101-104
• 页数: 4页
• 分类号: TS254.4
• 字数: 4288字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.02.032

摘要

文本首先介绍了水产品中重金属的检测方法,包括石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法和火焰原子吸收光谱法等9种,然后从两方面说明水产品中重金属的去除方法,即水体环境中重金属的去除方法和水产品体内积累的重金属的去除方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林婵		2	7	2.0	2.0