高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式的探索与实践——基于济源职业技术学院酒店管理专业的个案分析

• 作者: 卫圆杰
• 来源期刊: 当代旅游
• 关键词: 现代学徒制 酒店管理专业 人才培养模式
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 旅游与管理
• 页码范围: 98,115
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

现代学徒制是职业教育向纵深发展的又一重要的结构性调整.开展现代学徒制有助于破解职业教育培养困境,有利于提升高职人才培养质量,为区域经济提供人才支撑.本文以济源职业技术学院的酒店管理专业为个案分析,探索高职的酒店管理专业现代学徒制人才培养的问题和对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卫圆杰		12	1	1.0	1.0