影响屠宰检疫的因素与对策分析

• 作者: 刘涛
• 来源期刊: 兽医导刊
• 关键词: 屠宰检疫 影响因素 发展建议
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 专家论坛
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 字数: 1802字
• 语种: 中文

摘要

现代社会的发展,保证禽畜产品的质量安全,对社会的安全稳定性而言极为重要和关键.在此,动物屠宰检疫在其中发挥着不可被替代的作用.屠宰检疫是动物养殖管理过程中重要的一环,是提升动物养殖管理水平的重要措施.文章依此为出发点,分析影响屠宰检疫的因素,对症提出了健全完善屠宰检疫制度,发挥职能部门的监督管理作用;加强屠宰场投入建设力度,规范屠宰场管理;重视屠宰户的安全教育,大大提升屠宰技术水平;做好屠宰检疫技术教育,调动检疫人员工作积极性等优化管理措施,以供同仁参考

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘涛		4	7	1.0	2.0