果蔬农药残留快速检测技术及应用研究

• 作者: 王亮亮 邱宇
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 农学
• 关键词: 果蔬 农药残留 快速检测
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 83-84
• 页数: 2页
• 分类号: S481.8
• 字数: 1333字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.03.024

摘要

本文首先介绍两种常见的快速检测技术,即生物传感器法、酶联免疫法,然后结合果蔬农药残留检测实例,说明快速检测技术在果蔬农药残留检测中的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王亮亮		12	27	3.0	5.0
2	邱宇		6	19	3.0	4.0