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摘要:
目的:采用高效液相色谱-质谱法对豆芽中的4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤残留进行测定.方法:对样品中的4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤进行提取纯化,并采用高效液相色谱-质谱进行测定.结果:4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤线性回归方程、线性范围和检出限、精密度、回收率均较好.5个商家的绿豆芽均存在4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤残留,残留量在0.05~0.14 mg/kg.结论:高效液相色谱-质谱可以准确测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤残留.
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文献信息
篇名 高效液相色谱-质谱测定豆芽中4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤残留
来源期刊 现代食品 学科 化学
关键词 高效液相色谱-质谱 豆芽 4-氯苯氧乙酸钠 6-苄基腺嘌呤
年,卷(期) 2018,(15) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 101-103,108
页数 4页 分类号 O657.72|TS255.7
字数 2156字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.15.031
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研究主题发展历程
节点文献
高效液相色谱-质谱
豆芽
4-氯苯氧乙酸钠
6-苄基腺嘌呤
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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