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摘要:
在日益严峻的食品安全形势下,食品检验检疫机构要认真对待问题,不断分析食品检验检测存在的问题、策略的有效性,提高食品检验检测的整体水平.这样可以有效减少食品安全问题,保护公众的身心健康.
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概述食品检验检测体系存在的问题及处理措施
食品检验检测体系
存在问题
完善对策
食品检验检测技术存在的问题及完善对策
食品检验检测技术
食品安全
问题
完善对策
高效液相色谱(HPLC)法在食品检验中的应用
高效液相色谱
食品检测
添加剂检测
溶质
食品检验技术存在的问题及对策
食品安全
食品检验技术
问题
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 食品检验检测中存在的问题及应对措施分析
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品 检验 检测
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 73
页数 1页 分类号
字数 1795字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2018.12.066
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王宝庆 10 37 3.0 5.0
2 谭莹 6 7 1.0 2.0
3 姚鹏程 4 8 1.0 2.0
4 张金铎 2 7 1.0 2.0
传播情况
(/次)
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (5)
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参考文献  (3)
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2018(3)
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2020(4)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
食品
检验
检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
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