光质对茄子氮代谢相关酶活性及品质的影响

• 作者: 刘素慧 尉辉 陈昆
• 来源期刊: 江苏农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 光质 茄子幼苗 氮代谢 中性转化酶 酸性转化酶 可溶性糖 蔗糖磷酸合成酶
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺与林学
• 页码范围: 74-76
• 页数: 3页
• 分类号: S641.101
• 字数: 2997字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15889/j.issn.1002-1302.2018.02.020

摘要

利用LED光源,研究白光、红光、蓝光、红蓝光及紫光处理对茄子氮代谢相关酶活性及品质的影响.结果表明,红光处理下中性转化酶和酸性转化酶活性和可溶性糖含量最高,茄子叶片酸性转化酶活性总体高于中性转化酶活性;红蓝光处理下茄子叶片磷酸合成酶活性最高,较白光对照提高14.5％;红光处理和红蓝(2∶1)光处理对茄子叶片蔗糖磷酸合成酶活性影响较大;蓝光处理下,茄子叶片APX活性最低,较白光降低23.39％.蓝光处理和红蓝光处理下茄子叶片维生素C(维生素C)含量最大,较白光对照分别高出46.57％和21.06％;红光和紫光处理下茄子叶片维生素C含量较低,较对照分别低13.43％和20.9％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈昆	商丘市农林科学院蔬菜研究所	48	82	5.0	6.0
2	刘素慧		16	89	6.0	8.0
3	尉辉		17	156	7.0	12.0