工业生产螺旋霉素发酵染菌罐批处理工艺

• 作者: 刘继方 徐虹 李明丽
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 螺旋霉素 发酵染菌 工艺 发酵
• 年，卷（期）: 2018,（14）
• 所属期刊栏目: 生产与应用
• 页码范围: 119-120
• 页数: 2页
• 分类号: TQ465.92
• 字数: 1131字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2018.14.047

摘要

螺旋霉素(SPM)是一种大环内酯类抗生素,在医疗、农业、畜牧业都在广泛使用.SPM的工业化生产工艺已趋成熟,但对于工业生产中的异常罐批的工艺调整鲜见报道,本文介绍发酵过程染菌对抗生素生产的危害,其染菌原因也是多种多样[1].而本文主要在于查找抗生素染菌原因,同时预防染菌,并从染菌的原因分析,采取有效的处理措施.结果表明,在发酵过程中做好培养基、发酵设备、管道及各个附件的灭菌及空气除菌,严格控制生产操作的各个环节,杜绝杂菌污染.