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食品质量安全风险监测预警工作现状与思考
食品质量安全风险监测预警工作现状与思考
作者:
徐宁
步江涛
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
食品质量
安全风险监测
安全风险预警
摘要:
随着我国国民的生活水平不断提高,对于食品质量安全的要求也逐渐提高,因此,食品质量安全风险监测预警体系的建设势在必行.本文描述了我国食品质量安全风险监测与预警工作的现状与存在问题,针对这些问题,提出了相应的措施分析,以此来促进我国食品行业的健康发展.
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内容分析
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名
食品质量安全风险监测预警工作现状与思考
来源期刊
食品安全导刊
学科
关键词
食品质量
安全风险监测
安全风险预警
年,卷(期)
2018,(26)
所属期刊栏目
食事评论
研究方向
页码范围
25-26
页数
2页
分类号
字数
1708字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-0270.2018.26.011
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
徐宁
3
9
2.0
3.0
2
步江涛
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量
安全风险监测
安全风险预警
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
主办单位:
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期:
旬刊
ISSN:
1674-0270
CN:
11-5478/R
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号:
80-702
创刊时间:
2007
语种:
chi
出版文献量(篇)
15197
总下载数(次)
30
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