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摘要:
双酚A是一种对人体有害的物质,食品包装塑料中经常会含有双酚A,其会造成人体内分泌失调,严重时还会导致免疫、生殖系统异常.从安全性的角度出发,要做好双酚A的检测工作,目的是保障食品包装材料的安全性.由此本文主要探讨食品包装材料中双酚A的检测方法.
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文献信息
篇名 食品包装材料中双酚A检测方法探析
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品 包装材料 双酚A 检测方法
年,卷(期) 2018,(11) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号 TS206
字数 3287字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.11.014
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节点文献
食品
包装材料
双酚A
检测方法
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
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