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摘要:
随着我国社会主义市场经济和教育事业的改革与发展,食品专业教学必须加强改革创新,切实加强以学生为中心的教学观念,树立以就业为导向,结合企业与用人单位的实际发展需求,培养学生的实践动手能力,为社会培育出高素质的应用型人才.本文在此背景下简要分析了基于创新型人才培养的现代食品检测技术课堂教学模式改革策略,希冀促进现代食品检测技术课程的有效改革,切实提高课堂教学质量,促使学生在主动参与过程中提高创新意识与实践动手能力.这样有助于学生在日后的社会工作中,充分发挥个人的作用与价值.
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文献信息
篇名 基于创新型人才培养的现代食品检测技术课程教学模式改革研究
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 创新型人才 现代食品 检测技术 教学创新
年,卷(期) 2018,(25) 所属期刊栏目 科技文苑
研究方向 页码范围 54-55
页数 2页 分类号
字数 2181字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2018.25.023
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研究主题发展历程
节点文献
创新型人才
现代食品
检测技术
教学创新
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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