新疆焉耆盆地种植酿酒葡萄的气象适应性分析

• 作者: 李红玉 王凤英 董志华
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 焉耆盆地 酿酒葡萄 气象 适应性分析
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 气象科学
• 页码范围: 221-222
• 页数: 2页
• 分类号: S663
• 字数: 2298字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20180932203

摘要

本文是在总结目前我国对酿酒葡萄种植方面经验的基础上,结合新疆巴州焉耆盆地的独特气候条件,通过对影响种植的气象、土壤以及易遭受的自然灾害进行总结对比分析,为大规模发展酿酒葡萄产业提供可借鉴的依据,为今后开展相关工作,不断提高酿酒葡萄品质,酿造出代表当地气候特点的品牌葡萄做个引导.本文通过分析我国酿酒葡萄研究现状,对比焉耆盆地的近50a来的温度、降水等气象条件,得出焉耆盆地种植酿酒葡萄的适宜气象因素,并提出解决办法,为种植出优质酿酒葡萄提供依据.研究表明:新疆和硕县、焉耆县种植的赤霞珠等酿酒葡萄的品质好,酿出的葡萄酒口感醇厚、有层次;焉耆盆地葡萄种植区多在山前洪积冲积扇地带,土壤类型特殊,立地条件差,但是通过改良也能适应优质酿酒葡萄的生产;焉耆盆地因受干旱荒漠性气候影响,冬季气候寒冷,也比较容易出现阶段性的低温,葡萄不埋土是无法越冬的,所以只能埋土防寒来加以克服,低温冷害、霜冻、大风等气象灾害频繁发生.焉耆盆地的气候四季分明,年平均气温在7.3～9.6℃之间,年平均降水量79.8mm,气候条件满足优质酿酒葡萄的生长需求.