食品检验检测体系存在的问题及完善对策探析

• 作者: 杨璐璐
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验 体系 完善
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 125
• 页数: 1页
• 字数: 1714字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2018.21.123

摘要

食品检验在现代社会的发展中,需要严格按照国家的技术标准和法律法规进行,不仅要对食品的原材料进行详细的检验,还要保证在加工过程中的辅助材料的安全性能够和国家的指标内容相吻合.尤其在近些年的发展中,食品的加工中出现了类似瘦肉精和毒奶粉这一类的不良事件,这些事件的出现使得社会整体的发展出现了不良的风潮,人们开始对相关的内容加以重视.为了保证人们的生命安全健康,在进行食品检测的过程中,要通过多种检测手段,保障食品安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨璐璐		1	2	1.0	1.0