微生物检测技术在食品检验中的应用

• 作者: 孙丽敏
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 微生物检测 食品安全 检验
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 65,67
• 页数: 2页
• 字数: 3327字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-0270.2018.21.071

摘要

这些年来,我国一直在快速发展,老百姓的生活水平也越来越高,对食品安全的要求也越来越高.近几年来,我国多多少少会出现一些食品安全问题,这些食品安全问题一直影响着老百姓的生活.所以食品安全的检验就变得十分重要了.本文主要对微生物检测技术在食品安全检验过程当中的应用进行分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙丽敏		1	2	1.0	1.0