JMP优化葡萄籽原花青素提取

• 作者: 吕文明 王旭波 纪振
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 葡萄籽 原花青素提取 方差分析 JMP
• 年，卷（期）: 2018,（24）
• 所属期刊栏目: 生产与应用
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: TQ914
• 字数: 1209字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2018.24.036

摘要

葡萄籽中含有丰富的原花青素.研究利用简洁提取工艺提取原花青素,正交设计法优化提取工艺参数.通过JMP10软件分析,获得了实验室级最优原花青素提取条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕文明		33	45	3.0	4.0
2	王旭波		32	84	5.0	7.0
3	纪振		44	108	6.0	8.0