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摘要:
本文主要从高职院校食品检测技术专业《应用数学》课程开设的必要性、课程教学内容的选择与设计、教学方法的选择等三方面进行了阐述,并对比分析了课程改革前后学生实践应用效果.经过4个循环的应用,学生在检验能力、数据分析能力和岗位实践能力方面都取得了明显的成效.
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内容分析
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文献信息
篇名 高职食品检测技术专业《应用数学》课程改革的实践研究
来源期刊 中国食品 学科
关键词 食品检测 应用数学 数学 课程改革
年,卷(期) 2018,(21) 所属期刊栏目 专业论文
研究方向 页码范围 117
页数 1页 分类号
字数 1262字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.21.046
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李晓红 30 90 5.0 8.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品检测
应用数学
数学
课程改革
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
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