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月季花红色素提取条件的优化
月季花红色素提取条件的优化
作者:
张思博
李斌
李杰
罗建成
赵阳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
月季花
红色素
超声波辅助
响应面分析实验
摘要:
本研究主要是优化月季花中红色素的提取工艺.研究乙醇浓度、水浴温度、料液比、超声波功率和超声波占空比5个因素对月季花红色素提取工艺的影响,通过响应面分析实验确定最佳提取工艺条件.得到最佳工艺条件为:乙醇浓度96.1%、水浴温度80.4℃、料液比1∶50、超声波功率463.6W、超声波占空比为1/2.在最佳工艺条件下,月季花红色素提取率为12.94%.
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文献信息
篇名
月季花红色素提取条件的优化
来源期刊
山东化工
学科
工学
关键词
月季花
红色素
超声波辅助
响应面分析实验
年,卷(期)
2018,(23)
所属期刊栏目
科研与开发
研究方向
页码范围
66-69,71
页数
5页
分类号
TQ461
字数
4821字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1008-021X.2018.23.024
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
李杰
南阳理工学院生物与化学工程学院河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室
51
166
8.0
10.0
2
赵阳
南阳理工学院生物与化学工程学院河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室
3
7
1.0
2.0
3
李斌
南阳理工学院生物与化学工程学院河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室
27
53
4.0
5.0
4
张思博
南阳理工学院生物与化学工程学院河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室
1
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节点文献
月季花
红色素
超声波辅助
响应面分析实验
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东化工
主办单位:
青岛科技大学山东化工研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1008-021X
CN:
37-1212/TQ
开本:
16开
出版地:
山东省济南市文化东路80号
邮发代号:
24-109
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
16916
总下载数(次)
83
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