广西常用菊科野生蔬菜资源调查及其开发利用

• 作者: 曹书阁 李海玲 马翠平
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 菊科 野生蔬菜 种类 开发利用 广西
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 72-73,78
• 页数: 3页
• 分类号: S647
• 字数: 4447字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2018.18.045

摘要

本文介绍了广西常用菊科野生蔬菜植物种类,记录了其食用部位、食用方法和生境,探讨了菊科野生蔬菜的营养价值和药用价值,提出了合理开发利用和保护菊科野生蔬菜的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹书阁		29	222	7.0	14.0
2	李海玲		22	75	6.0	8.0
3	马翠平		4	2	1.0	1.0