液相色谱-串联质谱法快速检测猪肉中25种β-受体激动剂

• 作者: 梁贤凯 胡佳哲 赖宇红
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 液相色谱-串联质谱 β-受体激动剂 快速检测 猪肉
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 155-160
• 页数: 6页
• 分类号: S851.34+7
• 字数: 4621字
• 语种: 中文

摘要

[目的]建立液相色谱-串联质谱法快速同时测定猪肉中克伦特罗、西马特罗、溴代克伦特罗、马布特罗、羟甲基克伦特罗、溴布特罗、福莫特罗、马贲特罗、苯氧丙酚胺、拉贝特罗、氯丙那林、沙丁胺醇、苯乙醇胺A、妥布特罗、特布他林、莱克多巴胺、菲诺特罗、克伦塞罗、齐帕特罗、克伦潘特、克伦特罗、西布特罗、班布特罗、丙卡特罗、沙美特罗25种β-受体激动剂的分析方法.[方法]样品经0.2 moL/L磷酸-甲醇(1∶1)提取,Bond ElutPlexa PCX小柱净化,Thermo Accucore Phenyl Hexyl(2.6 μm,100 mm×2.1 mm)色谱柱分离,电喷雾正离子模式测定,内标法定量.[结果] 25种β-受体激动剂在2.5～100.0 μg/L呈良好线性关系,决定系数R2均大于0.990,在猪肉中的检出限为0.2～1.2μg/kg,在2.5、5.0和10.0 μg/kg 3个加标水平下的回收率为83.70％～112.20％,RSD为0.18％～10.10％.[结论]该方法前处理简单、灵敏度高、适用性好,可用于批量猪肉中25种β-受体激动剂的快速确证分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赖宇红		32	262	8.0	15.0
2	胡佳哲		4	3	1.0	1.0
3	梁贤凯	中山大学新华学院	1	1	1.0	1.0