水与食品中诺如病毒检测技术研究

• 作者: 周嘉诚 姚德祥 梁锦填 陈杰良 陈楠 马世柱 高文彬 黎小鹏
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 诺如病毒 核酸提取 MCE-PEG富集法 实时荧光PCR
• 年，卷（期）: 2018,（17）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 239-241
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.7
• 字数: 5369字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2018.17.140

摘要

采用Trizol法、硅胶柱法、磁珠法分别提取病毒核酸,通过实时荧光PCR检测比较效果,选择最优提取方法;采用MCE-PEG富集法(混合硝酸纤维素膜第1次富集和聚乙二醇沉淀第2次富集)对水中诺如病毒进行富集;对生蚝肠腺、鳃组织进行前处理后,用磁珠法提取病毒核酸,通过实时荧光PCR检测.结果表明,硅胶柱法提取核酸效果较好;MCE-PEG法富集水中诺如病毒有效;实时荧光PCR技术能检测出染毒贝类中的诺如病毒.