基于现代饮食理念的餐具设计研究

• 作者: 李映 杨岚 王沙
• 来源期刊: 西部皮革
• 学科: 文学
• 关键词: 饮食健康 健康餐具 设计
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 文化与设计
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 分类号: J504
• 字数: 1549字
• 语种: 中文

摘要

现今人们对家庭生活品质的要求也越来越高.用,早已不在满足于产品的基本功能,方便、快捷、美观、实惠才是人们的新追求.食,早已从单纯的吃饱发展到了吃出品质、吃出健康的大趋势上.而餐具作为饮食活动必不可少的一部分,除了满足摄取和盛放食物的基本功能和便捷性外,是否能通过某种途径来传递一定的饮食健康的理念,使之承载与时俱进的现代饮食新观念.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨岚		9	15	3.0	3.0
2	王沙		5	4	1.0	2.0
3	李映		3	4	1.0	2.0