无公害豆芽工厂化生产技术探讨

• 作者: 张学玲
• 来源期刊: 现代园艺
• 关键词: 无公害豆芽 工厂化 生产技术
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 技术应用
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 字数: 1622字
• 语种: 中文

摘要

随着现代社会的发展和人们生活水平的提高,人们对蔬菜的要求也越来越高,不仅要新鲜有营养,还要卫生、安全、健康.工厂化生产无公害豆芽,正是适应了当代社会的要求,为人们提供安全、优质、健康的蔬菜,满足人们对美味佳肴的需求.本文分析了工厂化生产豆芽的优势,总结了无公害豆芽工厂化生产的关键技术措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学玲	汉台区铺镇政府农业技术综合服务站	1	1	1.0	1.0