黄粉虫的主要功能成分及其应用研究进展

• 作者: 娄齐年 张凤林 施新琴 朱琳 王向誉 王安皆 聂磊
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 黄粉虫 环境昆虫 功能成分 应用
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 基础科学·综述
• 页码范围: 10-12,14
• 页数: 4页
• 分类号: S899
• 字数: 4734字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2018.03.005

摘要

黄粉虫是一种珍贵的资源昆虫,作为蛋白质饲料应用于养殖业具有悠久历史.黄粉虫主要成分有蛋白质、脂肪、壳聚糖、维生素和黄酮类化合物.对黄粉虫主要功能成分及其在饲料、食用、生物医药、环境保护、工业等领域的应用研究进展进行了综述.