果品质量安全溯源管理系统设计

• 作者: 杨晓 王进磊 秦一浪
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 果品质量 物联网技术 溯源系统 二维码
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 245-247
• 页数: 3页
• 分类号: TP391
• 字数: 1960字
• 语种: 中文

摘要

可溯源体系是管控食品质量安全的有效工具,是保障消费者利益的有效方法.以果品为溯源研究对象,在分析国内外的溯源体系的基础上,通过运用物联网技术、条码技术、农残速测技术、数据采集中间件技术等,选用C#语言,设计并开发了果品质量安全溯源管理系统.该系统能够实时采集果品在各时期的数据信息,并实时上传至系统中心数据库,实现果品的安全生产管理与数据统计分析,以提高果品生产企业的监管水平,实现果品生产管理规范化与标准化、消费者权益的最大化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨晓	河南师范大学计算机与信息工程学院	1	1	1.0	1.0
2	秦一浪		2	4	1.0	2.0
3	王进磊		3	5	1.0	2.0