餐饮类重点专业建设模式途径与实践

• 作者: 刘殊
• 来源期刊: 管理观察
• 学科: 教育
• 关键词: 岗位需求 校企合作 双主体 专业建设 餐饮专业
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 教育管理
• 页码范围: 114-115
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3|G712
• 字数: 3246字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-2877.2018.05.046

摘要

本文在分析我国校企合作现状的基础上,以餐饮类重点专业为对象,提出以岗位需求为导向的双主体校企共建新模式,双方共同制定人才培养方案,培养适应企业岗位需求的人才.阐述了该模式的理论和现实意义,并对模式的具体实施提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘殊		3	1	1.0	1.0