现代学徒制背景下酒店管理专业的职业能力分析——以济源职业技术学院为例

• 作者: 杨环焕
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 酒店管理 高职 职业能力
• 年，卷（期）: 2018,（28）
• 所属期刊栏目: 人文高地
• 页码范围: 224-225
• 页数: 2页
• 字数: 3231字
• 语种: 中文

摘要

在人的全面发展中,职业能力是重要组成部分;在高职人才培养中,职业能力是职业教育主要目标.职业能力分析是构建职业教育专业标准、课程体系、课程标准的基础.通过对星级酒店和学校、教师和学生不同对象,开展问卷调查、电话访谈等多种方法,对高职酒店管理专业的主要岗位分布及职业能力进行分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨环焕		11	2	1.0	1.0