浅谈仪器分析方法在食品检测分析中的应用

• 作者: 周煜婕
• 来源期刊: 商品与质量
• 学科: 航空航天
• 关键词: 仪器分析方法 食品检测分析 应用
• 年，卷（期）: 2018,（34）
• 所属期刊栏目: 分析与检
• 页码范围: 205
• 页数: 1页
• 分类号: V448.15
• 字数: 1688字
• 语种: 中文

摘要

随着社会经济发展的不断提高,我国食品检验检测工作是一项意义重大的工作,因为我国的食品质量水平普遍较低,检验检测能够提升食品质量,保障消费者安全.食品检验分析阶段,离不开相关仪器的采用,仪器分析过程方法应该具备科学性,同时也应该以实际为主,随着科技发展,仪器分析方法,更应该体现出高灵敏度,也要具备基本的数据检测准确性.基于此,本文进行简明分析,在明确食品安全检测特点的同时,又进一步分析了相关的应用过程,希望能够助力于国家食品工程发展.

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1	周煜婕		1	0	0.0	0.0