凉山苦荞产业发展状况探究

• 作者: 刘晓燕 巩发永 惠广萍 林巧 肖诗明
• 来源期刊: 南方农业
• 学科: 经济
• 关键词: 苦荞 安全隐患 品牌建立 合作社种植 立体化组织 市场拓展
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 105-109
• 页数: 5页
• 分类号: F326.1
• 字数: 7820字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.21.058

摘要

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物,具有预防、治疗心血管疾病,降血脂、降血压、降血糖作用;是现今经济市场中主要产业之一.基于此,结合凉山州苦荞产业的发展现状以及相关政策作了简要介绍,分别从安全隐患、品牌建设、市场冲击、企业标准、政府投入等方面介绍了凉山州苦荞产业发展中存在的主要问题.就建立合作社、立体化组织建设、产品质量管理、拓展市场等方面提出相应的解决方案.