金寨红阳猕猴桃提取物抗肿瘤及抑菌活性研究

• 作者: 夏丹丹 张明珠 徐忠东 袁华玲 陈金武 齐璐璐
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 金寨红阳猕猴桃 提取物 抗肿瘤 抑菌
• 年，卷（期）: 2018,（22）
• 所属期刊栏目: 食品科学· 检测分析
• 页码范围: 141-144,153
• 页数: 5页
• 分类号: R285
• 字数: 4483字
• 语种: 中文

摘要

[目的]分析金寨红阳猕猴桃提取物抗肿瘤及抑菌活性.[方法]采用水提法、醇提法提取金寨红阳猕猴桃活性物质.通过提取物对SH-SY5Y、HELA和MCF-7这3种肿瘤细胞形态结构的破坏以及生长抑制,测定其抗肿瘤活性.通过提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉以及酵母菌的生长抑制作用,分析其抑菌功能.[结果]金寨红阳猕猴桃提取物能破坏3种肿瘤细胞的细胞形态,当添加量为20.0μL时,对SH-SY5Y的抑制率为38％±6％,对HELA的抑制率为25％±5％,对MCF-7的抑制率为24％±3％.提取物添加量为40.0μL时,可完全抑制大肠杆菌及枯草芽孢杆菌的生长.提取物添加量为80.0μL时对黑曲霉及酵母菌没有明显的抑制作用.[结论]金寨红阳猕猴桃提取物能抑制肿瘤细胞及细菌的生长,可用于保健品及药物的开发利用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐忠东		48	121	6.0	8.0
2	袁华玲		17	35	4.0	5.0
3	陈金武		13	6	2.0	2.0
4	齐璐璐		18	10	2.0	2.0
5	张明珠		6	1	1.0	1.0
6	夏丹丹		1	1	1.0	1.0