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摘要:
利用甲醇萃取,AB-8树脂吸附,不同性质溶剂洗脱,酸性条件水解,并通过SDE方法实现糖苷类成分的分离分析.通过GC标准曲线定量和GC/MS定性检测,对延边4个烟叶产区试验烟叶进行了糖苷类香味成分分析.测定了包括醛类、酮类、醇类、酚类等20种较为常见的烟草糖苷类香味物质含量.对选定样品的重复性测试结果显示,所测定的20种香味成分的变异系数最大值为4.32%,表明试验的重现性较好,可以满足试验要求.延边4个烟叶试验基地同一品种烟叶糖苷类香味成分总量对比分析表明,TS1-C3F为汪清产区最高,和龙产区最低;TS2-C3F为汪清最高,龙井最低;TS3-C3F为和龙最高,龙井最低.
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文献信息
篇名 延边烟叶糖苷类香味成分分析研究
来源期刊 农业与技术 学科 农学
关键词 糖苷 气质联用 气相色谱 香味物质
年,卷(期) 2018,(17) 所属期刊栏目 农业科学
研究方向 页码范围 20-22
页数 3页 分类号 S-3
字数 2879字 语种 中文
DOI 10.11974/nyyjs.20180931007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李宝志 10 7 1.0 2.0
2 付祺 8 32 2.0 5.0
3 李河霖 9 4 1.0 1.0
4 史中华 4 2 1.0 1.0
5 李锋 14 5 1.0 2.0
6 朴永革 6 20 1.0 4.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
糖苷
气质联用
气相色谱
香味物质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
出版文献量(篇)
29147
总下载数(次)
38
总被引数(次)
52894
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