降低食用菌菌种污染的方法分析

• 作者: 陈淑玲
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 菌种污染 分析
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 分类号: S436.46
• 字数: 1798字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11974/nyyjs.20181033012

摘要

食用菌生产要采用高质量的菌种才能保证食用菌生产效益.目前食用菌菌种生产存在菌种污染率高问题,一定程度的影响了食用菌的生产.分析研究食用菌菌种生产过程各环节,发现容易造成菌种污染因素,建立关键控制点,采取有效技术措施可降低食用菌菌种的受污染率.