浅谈食品理化检测实验室质量控制

• 作者: 裴煜
• 来源期刊: 区域治理
• 关键词: 食品理化 实验室 质量控制
• 年，卷（期）: 2018,（30）
• 所属期刊栏目: 调查与发现
• 页码范围: 255
• 页数: 1页
• 字数: 1750字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-4595.2018.30.243

摘要

在分析食品理化实验室质量控制现状的基础上,分析了影响食品理化实验室质量控制的因素,提出了食品物理实验室质量控制的对策.对食品理化实验室质量控制体系的研究有一定的指导价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	裴煜		1	3	1.0	1.0