城固县羊肚菌产业发展的优势及挑战

• 作者: 杨哲 薛亚红
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 经济
• 关键词: 羊肚菌产业 发展现状 优势 挑战 陕西城固
• 年，卷（期）: 2018,（19）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 121,124
• 页数: 2页
• 分类号: F326.13
• 字数: 1777字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2018.19.077

摘要

羊肚菌因其菌盖外观形似羊肚而得名,是一种名贵食药两用真菌,发展前景十分广阔.城固县羊肚菌发展起步高、面积大,在产业发展和助推脱贫攻坚中发挥了积极的作用,受到了群众的欢迎.本文阐述了城固县羊肚菌产业发展历程及现状,分析了其发展优势,论述了其发展面临的挑战,以期为羊肚菌产业健康发展提供参考.