2014—2016年西安市蔬菜水果农药残留状况分析

• 作者: 于世锋 孙红艳 贾琦
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 水果 农药残留 限量 分析 陕西西安 2014—2016年
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 农药残留分析
• 页码范围: 113-116
• 页数: 4页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 4685字
• 语种: 中文

摘要

为了解西安市蔬菜水果农药残留状况,进一步制定及采取有效防控措施,2014—2016年采集西安市超市、批发市场、区县基地和农贸市场中的15类蔬菜水果共计1628个样品,采用气相色谱、液相色谱、气质串联色谱和液质串联色谱定性定量检测.检测结果发现,蔬菜水果中农药残留较为严重,特别是叶菜类、鳞茎类蔬菜;高效、低毒广谱性农药被普遍检出,但大部分农药在蔬菜水果上缺乏限量标准;同时近年出现的冰草、田七、芦荟等新品种蔬菜,也缺乏限量标准.西安市蔬菜水果中农药残留情况不容乐观,希望相关部门采取措施,加大蔬菜水果种植环节的监控力度,增强生产者农产品质量安全意识,合理使用农药;并根据市场需要,制订高效、低毒、广谱农药以及新品种蔬菜相应的限量标准,让广大消费者吃上放心蔬菜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙红艳		6	9	1.0	3.0
2	贾琦		4	9	1.0	3.0
3	于世锋		2	9	1.0	2.0