加强禽类及其产品卫生监督的措施探讨

• 作者: 付先兵
• 来源期刊: 大科技
• 学科: 农学
• 关键词: 禽类 相关产品 卫生监督 措施
• 年，卷（期）: 2018,（32）
• 所属期刊栏目: 农·林·牧·渔
• 页码范围: 227
• 页数: 1页
• 分类号: S851
• 字数: 2121字
• 语种: 中文

摘要

禽类及其产品在人们餐桌上出现的越来越频繁,究其原因,无外乎是禽类及其产品所富含的营养成分高,是人体所必须的矿物质来源之一,其所含蛋白质几乎是所有食物中及其丰富的.因此,禽类食品在生活中也是十分常见的.各种禽类重大疫病的爆发大大危害了人们的身体健康,使得人们重新重视禽类及其产品的卫生问题.为加强禽类及其产品的卫生监督,本文将如何加强有关禽类及其产品卫生监督进行了研究,以促进人们的生活水平,提高食品安全对人们的身体健康的保障.