畜禽屠宰行业的发展情况及问题分析

• 作者: 周腾彬 周鞠
• 来源期刊: 名城绘
• 学科: 工学
• 关键词: 畜禽 屠宰行业 发展前景 问题分析
• 年，卷（期）: mch_2018,（5）
• 页码范围: 365-365
• 页数: 1页
• 分类号: TS251

摘要

牲畜家禽屠宰行业的发展很快,其中肉类的卫生安全与质量是该行业的最重视的问题,但是在发展中渐渐暴露出一些问题,本文就其这些关键问题进行分析并提出一些建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周鞠		1	0	0.0	0.0
2	周腾彬		1	0	0.0	0.0